He raina arumoni tino aunoa a Hainamana mo nga hua maaka penei i te kapia (pectin, gum Arabic, gelatine, agar or carrageenan), tae atu ki nga kakano hinu, te keha, nga kirīmi, nga marshmallows aerated me etahi atu.
Ka whakaratohia ano hoki e matou he kaiwhakarato taonga me nga kaiwhakarato whakakotahi rererangi.Inaianei kei a maatau ake nga whare whakangao me nga umanga rapu.Ka taea e matou te toha ki a koe tata ki nga momo hua katoa e rite ana ki ta maatau whiriwhiringa otinga mo te Hainamana Hou mo te raina arumoni tino aunoa mo nga hua-a-maaka penei i te kapia (pectin, gum Arabic, gelatine, agar or carrageenan), me nga kakano hinu. , te keha, te kirīmi, te marshmallows aerated me nga mea pera, E mihi ana matou ki nga kaihoko hou me nga tawhito ki te korero ki a matou ma te waea waea mai ranei ki te tuku patai mai ma te mēra mo nga hononga kamupene mo te wa roa me te whiwhi hua tahi.
Ka whakaratohia ano hoki e matou he kaiwhakarato taonga me nga kaiwhakarato whakakotahi rererangi.Inaianei kei a maatau ake nga whare whakangao me nga umanga rapu.Ka taea e matou te toha ki a koe tata ki nga momo hua e rite ana ki ta maatau whiriwhiringa otinga moMīhini whakangao agar or karageenan, Haina Gummy production Machine , pectin production Machine, gelatinproduction Miihini, miihini hanga kapia arabic, Inaianei he maha nga tau o to maatau wheako ki te hanga hua makawe, a ko ta matou Tiaki QC tino me nga kaimahi mohio ka whakarite kia hoatu e matou ki a koe nga hua makawe me nga otinga me te kounga o te makawe me te mahi.Ka whiwhi pakihi angitu koe mena ka whiriwhiri koe ki te mahi tahi me tetahi kaihanga tohunga.Nau mai to ota mahi tahi!
Te kaha whakaputa | 8000-20000 kg/8 haora (i runga i te ahua o te monamona i mahia) | |||
Kohi hiko | Whakatakotoranga mana | 380v 50hz | ||
Raina Ringihia | 40kw Tukatuka Paura | 85kw etahi atu taputapu awhina | Pūnaha tunu kai 11kw | 51kw |
rōrahi mamaoa | (He nui ake te pehanga mamaoa i te 0.8MPa) Te kai wai | Kei runga i te ahuatanga whakaputa | ||
Te hau kōpeke | 7-8m3/min (te pehanga hau 0.6MPa) | |||
2- 4′C te wai matao | 0.35m3/min | |||
Ko te pāmahana ambient o taputapu T he 22-25C, me te haumākū kei raro i te 55% |
Ko tenei raina whakangao he taputapu matatau motuhake mo te hanga o te maaka maakaa monamona ngohengohe.Ko te miihini he tohu teitei o te automation, ngawari te mahi, te mahi pono me te tere tere.Kei roto i te raina katoa te punaha kohua huka, te punaha ringihanga, te punaha tuku hua kua oti, te tukatuka paura me te punaha whakaora paura.E ai ki nga whakaritenga a nga kaihoko, he mea whakarite ngaio te ahua monamona me te hoahoa, kia taea ai e nga kaiwhakamahi te whai hua tino pai me te whakaputanga teitei.Ka taea e tenei miihini te whakaputa kapia maaka, gelatin me nga kapia kua whakakiia ki te pokapū, nga kapia pectin, nga marshmallow me nga marshmallows.Ko tenei taputapu he taputapu hanga monamona matatau e whakauru ana i nga momo momo momo momo rama ngawari katoa, a kua riro i te whakawhirinaki o nga kaihoko me te kounga pai me te putanga teitei.
1. WHAKAMAHI MAHI:
E rua nga punaha o te miihini: he punaha whakamaroke waiariki me tetahi punaha whakamatao.Ka taea e te punaha whakamaroke whakamahana te whakahaere i te haumākū o te māngaro i raro i te 7%, a ka taea e te punaha whakamahana te whakaiti i te pāmahana maaka i raro i te 32 ℃.Ka taea te whakatutuki i te tukatuka me te whakaora i te maaka ma te whakamahana whakamaroke me te punaha whakamahana.
2. Kohuatia te Huka:
E 4 meneti noa te roa o te huringa koropu huka o te koropupu korehau tonu, na reira ka mutu tere te tukanga kohua huka.
3. MAHI MAHI:
A. Mua o te kaikawe: kawe me te horoi tuatahi o te māngaro
B. Te tuara o te whitiki kawe: te kawe me te horoi i te maaka kia rua
C. Te makuku monamona kawe: kia oti nga monamona tiēre kia pai mo te huka ma te makuku mamaoa
D. Miihini Whakakikorua Huka: Huka e whakakakahu ana i nga rama tiēre
E. Kaihinu: Hinuhia te monamona tiēre kua oti
Raina mo te hanga i nga hua katoa e pa ana ki te maaka.Mo te hanga i nga hua katoa e pa ana ki te maaka penei i te fondant (pectin, gum arabic, gelatine, agar or carrageenan), tae atu ki nga kakano hinu, nga hurihanga, kirīmi, marshmallows aerated me nga hua rite.Inaianei kei a Aligned tana ake tipu hanga taputapu me te ratonga hoko.Haina aunoa arumoni gelatin pectin iti deposition tiēre fudge hanga mihini raina hanga monamona, ka mihi matou ki nga kaihoko hou, tawhito hoki ki te korero ki a matou ma te waea, ka tukuna mai he patai ma te imeera mo te roopu kamupene mo te wa roa ka tae atu ki tetahi hua noa.
Raina whakaputa mo te hanga o nga hua maaka katoa i Haina mo te hanga o nga hua maaka katoa.He maha nga tau o to maatau wheako ki te hanga me te hoko o a maatau hua.Ko ta matou roopu tino pakari, ngaio me nga kaimahi mohio ka whakarite kia hoatu e matou he otinga motuhake me te ratonga kotahi-mutu, a ki te whiriwhiri koe ki te mahi tahi me taua kaihanga ngaio, ka whai pakihi angitu koe.Ka mihi matou ki to ota mo te mahi tahi!